Gamification

December 24-ei feladvány

A szaloncukrok ősét a XIV. századra tehetjük. Akkor még fondant cukornak hívták, és a franciák alkották meg. Ez az édesség az akkori német cukorművesek hozzájárulásával jutott el hozzánk; és innentől kezdve a magyarok olyannyira rákaptak, hogy hungarikumként tartjuk ma már számon. Az első fondantgyártó gépek tulajdonosa Stühmer Frigyes volt (születési nevén Friedrich Stühmer), egy hamburgi cukrászmester. Stühmer hazánkban telepedett le 1966-ban és munkálkodott tehetségével. Az ő édességei indították el a szaloncukor készítését ebben az ünnepi időszakban. A szaloncukrok fára való felaggatása csak Magyarországon vált szokássá, bár napjainkban egyre inkább a nyugati trendeket követjük fa díszítése terén.

Meg tudod-e mondani, hogy mely cukrászda számára gyártotta Stühmer az első szaloncukrokat?


Boldog Karácsonyt!

A megfejtést a 24-ei naphz tudod rögzíteni.

a Rafflecopter giveaway